Tag: Владимир Серпуть

Как организовать качественный сервис в столовой для заводчан

Как организовать качественный сервис в столовой для заводчан

Ежедневно заводчане в столовых питаются вкусной и полезной пищей, перекусывают в буфетах и покупают готовую продукцию и полуфабрикаты домой. Всё это — благодаря кропотливому, непростому, а главное — коллективному труду работников УП «Нафтан-­Сервис». В столовой № 2 завода «Полимир» ежедневно контролирует весь процесс Владимир Серпуть. Он прошел путь от повара до заведующего производством. И с уверенностью может сказать, что общественное питание — ответственный участок среди структурных подразделений «Нафтан-­Сервиса», а также один из самых непростых видов торговли. В преддверии профессионального праздника работников общепита Владимир Серпуть рассказал о том, как ежедневно трудятся на благо заводчан в столовой № 2 и даже поделился рецептом любимого блюда наших работников.